এগুলি সুস্বাদু করার জন্য কীভাবে মুরগির ডানা ভাজুন

এগুলি সুস্বাদু করার জন্য কীভাবে মুরগির ডানা ভাজুন

মুরগির ডানা অনেকের জন্য একটি প্রিয় স্বাদযুক্ত, বাড়িতে রান্না করা খাবার বা পার্টির নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হোক না কেন, ভাজা মুরগির ডানা সর্বদা মানুষকে লালা করে তোলে। তবে, কীভাবে বাইরে মুরগির ডানাগুলি ভাজুন যা বাইরের দিকে খাস্তাযুক্ত এবং অভ্যন্তরীণ উপর স্নিগ্ধ, সুগন্ধে পূর্ণ, এটি একটি বিজ্ঞান। এই নিবন্ধটি আপনাকে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে মুরগির ডানাগুলি ভাজার কৌশলগুলির বিশদ বিশ্লেষণ সরবরাহ করতে পারে এবং সহজেই এই সুস্বাদু খাবারটি আয়ত্ত করতে আপনাকে সহায়তা করতে কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করে।

1। মুরগির ডানা ভাজার মূল পদক্ষেপ

1।উপাদান নির্বাচন: মাংস আরও কোমল হওয়ায় তাজা মুরগির ডানা, পছন্দসই মাঝারি ডানা বা মূলের ডানা চয়ন করুন।

2।আচারযুক্ত: মেরিনেটিং হ'ল গন্ধের মূল চাবিকাঠি। এটি সুপারিশ করা হয় যে মেরিনেটিং সময়টি 30 মিনিটেরও কম নয়।

3।উত্তাপ: বাইরের দিকে জ্বলতে এড়াতে এবং অভ্যন্তরে কাঁচা এড়াতে মাঝারি-নিম্ন আঁচে আস্তে আস্তে ভাজুন।

4।ঘুরিয়ে: একপাশে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে ফ্লিপ করুন। ঘন ঘন ফ্লিপিং এড়িয়ে চলুন।

2। ইন্টারনেটে ভাজা মুরগির ডানাগুলির জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় রেসিপি

3। ভাজা মুরগির ডানা সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

1।মুরগির ডানাগুলি যথেষ্ট রান্না না করা হলে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত আপনি প্রথমে মাঝারি-নিম্ন আঁচে ভাজতে পারেন, তারপরে কম আঁচে ঘুরিয়ে নিন এবং ভিতরে রান্না করা আছে তা নিশ্চিত করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য cover েকে রাখুন এবং সিদ্ধ করুন।

2।মুরগির ডানাগুলি খুব শুকনো ভাজা হলে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: পিকিংয়ের সময় অল্প পরিমাণে তেল বা জল যোগ করুন এবং খুব বেশি সময় ভাজা এড়াতে ভাজার সময় তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন।

3।কিভাবে মুরগির ডানা আরও সুস্বাদু করা?
উত্তর: মেরিনেটিংয়ের আগে, মুরগির ডানা কয়েকবার স্কোর করুন বা সিজনিংয়ের প্রবেশের সুবিধার্থে গর্তের জন্য টুথপিকগুলি ব্যবহার করুন।

4 .. মুরগির ডানা ভাজার জন্য টিপস

1।ড্রেন: ভাজার আগে, তেলের স্প্ল্যাশিং এড়াতে মুরগির ডানাগুলির পৃষ্ঠের আর্দ্রতা শোষণ করতে রান্নাঘরের কাগজ ব্যবহার করুন।

2।প্রিহিট হাঁড়ি: মুরগির ডানাগুলি প্যানে আটকে থাকতে রোধ করতে তেল যোগ করার আগে প্যানটি গরম করুন।

3।দ্বিতীয় ফ্রাইং: ভাজার পরে এটিকে বাইরে নিয়ে যান এবং তেলের তাপমাত্রা খাস্তা করার জন্য আবার ভাজুন।

5 .. ইন্টারনেটে জনপ্রিয় মুরগির ডানা ভাজার জন্য প্রস্তাবিত সরঞ্জামগুলি

উপসংহার

প্যান-ফ্রাইং মুরগির ডানাগুলি সহজ বলে মনে হচ্ছে তবে আপনি যদি এটিকে বাইরের দিকে খাস্তা করতে এবং অভ্যন্তরে কোমল করতে চান এবং সুস্বাদু করতে চান তবে আপনাকে উপাদান নির্বাচন, মেরিনেটিং এবং তাপের মতো অনেক দিকের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই সুস্বাদু মুরগির ডানাগুলি ভাজতে সহায়তা করার আশা করে আপনাকে বিশদ কাঠামোগত ডেটা এবং ব্যবহারিক টিপস সরবরাহ করতে ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রীর সংমিশ্রণ করে। যাও এবং চেষ্টা করুন!